2017年02月26日

読谷やちむん市

読谷村で開催されているやちむん(陶器)市に行ってきました。
http://www.kyouhan-y.com/yachimunichi.html

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小雨が降っているかしら?という天気でしたが、けっこうな盛況ぶり。
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通常の価格より2、3割安く売られてるようなのでお得だし、いろんな工房の色とりどりの食器や花瓶、シーサーが売られているので見ているだけで楽しめます。

午後3時くらいに行ったのですが、既に売り切れているお店も。聞いたところ午前中の方が混んでいたそう。走っている人もいたとか!!!|д゚)
今回初めて行ったやちむん市でしたが、一周したら走る人の気持ちが分かりました。
だってとってもとっても楽しいんですものーーーーーー!!!!!
それにボヤボヤしていると気になっているやちむんは売り切れてしまいます。ワタクシの気になっていたお皿もちょっと目を離した隙に目の前のお客さんに買われてしまいました〜(ToT)/

落ち込みましたが、気を取り直し別のお店でお皿を購入。
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パスタを乗せると〜!!
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料理が映えます!

南の島陶芸工房さんのお皿です。
http://okinawarc.net/

やちむんの食器をもっと集めたくなりました。ミニマリストってもう言えないかも!?
また開催情報を見つけたら行ってみよう!

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posted by tiusnes at 01:18| 東京 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | 沖縄 観光 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年02月24日

小説 ヤッさん ヤッさんU

最近湯船に浸かりながら読んでいました。





築地を中心に食の世界を生きる誇り高き宿無し(ホームレス)のヤッさん。「ありきたりな身の上話はそれだけか!」というセリフが大好きです。実在したら会ってみたい!
普段なかなか知ることの出来ないプロの食の世界を垣間見ることができ、面白かったです。

築地の地下に眠る被ばく鮪について知ることができて良かったな。
アメリカが1954年にビキニ環礁行った水爆実験で被ばくした鮪が築地に入荷された際、検査の結果汚染されたと分かった鮪は消費者の手に渡る前に地下に廃棄されたのだそう。約2トンですって!現在でも記念プレートが掲げられているそうです。

この本の中でも触れられていますが、築地移転問題についてよく考えさせられました。問題の一つである移転先豊洲の土壌汚染。この被ばく鮪の歴史を思うと余計に考えさせられます。

関東大震災前は日本橋にあったという市場。築地に移転した当時も色々と揉めたそうですが徐々に落ち着いた事を考えると、今回どういう結果になったとしても早く落ち着いて欲しい。
これからどう解決していくのが最良なのか。関係者を思うととにかく早く決めていただきたいです。

東京に住んでいた時に築地市場に行っておくべきだったなぁ。行くチャンスは山ほどあったのに。
沖縄に移居して早2か月。いつまた引っ越すかわかりませんが(夫の仕事の関係なので)、少しでも興味のある場所にはどんどん足を運ぼうと思っています。
関東近郊にお住まいの皆さん、もしくは東京に行く予定がある方は是非ともこの本を読んで築地に足を運んでいただきたいです!!!
posted by tiusnes at 23:00| 東京 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年02月04日

北中城村でカフェランチ PLOUGHMAN’S LUNCH BAKERY

今日は北中城村にあるPLOUGHMAN’S LUNCH BAKERY (プラウマンズランチベーカリー)でランチをいただきました!

いくつかの看板を辿っていくと〜
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素敵なお店が佇んでいます。
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夫は自家製ツナのマヨサンドのセット
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私は生ハム、ブルーチーズ、ドライいちじくのサンドのセットをいただきました。
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ベーカリーというだけあってパンがもっちもちで超美味しい!
夫と舌鼓を打ちながらあっという間に間食♪

カフェラテも美味しい!!!
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大満足なランチでした。
北中城村はオシャレカフェが多いみたい!!開拓しなきゃ〜(*´▽`*)

posted by tiusnes at 22:36| 東京 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | 沖縄 カフェ・レストラン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年02月03日

東浜でお寿司 ゆうゆう

今日の昼間、近所のスーパーに牛乳を買いに行ったところ、日差しが強すぎて軽く熱中症っぽくなってしまいました。2月の沖縄、けっこう日差しが強いです。帽子か日傘、必須です!!!

今夜の夕飯は夫と鮨の穴ゆうゆう 東浜店にてお寿司をいただきました。
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いつもごはんを作ってくれるのでお礼っですって

私のごはん、お礼してもらうような感じではないのだけど、、(;^_^A
嬉しいわ!

ここはいつも駐車場が満車なので気になっていたお店。
沖縄県産のネタも多く美味しかったです!
セットメニューがお得でした♪

これからも健康的で美味しいごはんをつくっていきま〜す

posted by tiusnes at 23:20| 東京 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | 沖縄 カフェ・レストラン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年02月02日

パスポート取得!

本日の朝食はメロンパンと洋ナシのパイといちじくのパン!
いっきに3つ食べてしまいました!!!(;^_^A
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メロンパンは絶対少しトーストするべき!
サクッとして美味しかったぁ!!!

先日申請したパスポートの引き渡し日が来たので郵便局で収入印紙、銀行で沖縄県証紙を購入して町役場まで行ってきました。

銀行は沖縄銀行(おきぎん)へ。
ちょっとこの封筒かわいいじゃないの!
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おきぎんのキャラクターが沖縄仕様のキキララとは知らなかったわー!癒されました。

真っ新なパスポート、なんだかワクワクします♪

posted by tiusnes at 21:12| 東京 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | 沖縄生活 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年02月01日

2017年2月

早いもので2017年も2月に入りました。
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沖縄に引っ越してきて1カ月が経ったけど、やっぱり以前住んでいた東京と沖縄では時間の流れが違うなぁ。
毎日ゆったりと過ごしております。
↑の動物カレンダーは前職の同僚からいただいたもの。眺めるだけで優しい気持ちになります^^

月が変わったことですし、いきなりですが今月から取り組みたいことをここに宣言したいと思います!!
7月に結婚式を挙げることにしたので、健康的に身体を引き締めていきます!!
あと5か月(;^_^A

体重: 月に−1kg
体脂肪:月ー0.5%

体重が全てではありませんが、数字だとわかりやすいので目標に。

今夜はダイエットに効く黒酢生姜(昨日つくった)で、さっそく野菜黒酢あん炒めをつくりました。
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さっぱりしていて美味しかったです〜!丼にしていただきました。
脂肪よ燃えろ〜!!!
健康レシピが上達しますように(^^♪
posted by tiusnes at 23:00| 東京 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | 沖縄生活 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年01月31日

下準備いろいろ

今日は料理の下準備を地味にしていました。
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人参やブロッコリー等茹でた野菜は友人が結婚祝いに贈ってくれた野田琺瑯の容器に入れて冷蔵庫に保管。
今夜はこれの一部にちくわを加えて胡麻和えを作りました。胡麻和えにすると野菜嫌いの夫がよく食べてくれますの(笑)

それからダイエットに効くと言われる黒酢生姜を2瓶分作りました。
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刻んだ生姜と黒酢とハチミツを混ぜて一晩置くだけ。
明日からいろんな料理にぶっかけてやろうと思っていますのよ。ほほほ。
posted by tiusnes at 23:00| 東京 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | 沖縄生活 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする